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一直以来，初入鱼坑的朋友都被教导养鱼先养水，先下闯缸鱼。。。也有很多养鱼老手不以为然，特别是养金鱼的爱好者，自来水很干净，晒两天除氯干就完了，根本不用闯缸。

其实我看这些都可以，一个强调事前控制，一个重视事中控制。

我们要认识养鱼水体，就是要对化学物质在养鱼水体中的存在、行为和作用，有一定的认识。

我们今天先来吹一下溶解氧。

在一定条件下，氧在水中的水中的溶解达到平衡后，单位水体溶解氧气的量，叫该条件下的溶氧度。一般多少毫克/升表示。

氧气在水中的溶解度要小于对鱼有毒害的硫化氢和氨在水中的溶解度。

温度是影响氧在水中溶解的另外一个因素，一般水的温度升高，溶氧度要降低。

再说含盐量，当温度、气压一定的情况下，下盐后会使氧在水中的溶解度下降，因为它减少了水中可溶解气体的空隙。

氧气在海水中的溶解度大约只有淡水中的80%。

另外大气压的变化，也会影响水中的溶氧度。所以气压低的季节，水中的溶氧也低。

在一定条件下，溶解度相对稳定后，那么就可以测量氧在水中的存量来判断是否达到饱和溶解平衡。

当饱和度过了100%，水中溶氧将向空气逸出。比如夏天因为水中藻类光合作用，造氧过剩，鱼就易得气泡病 。

水中溶氧的溶解速度，主要受自身的不饱和程度、水面面积、扰动情况影响。水中溶氧的未饱和程度越大，氧气液相速度越快。

水面越大，溶解量越大。加强扰动，把深处溶解较少的水移动至水面，可提高溶解速度。

比如20摄氏度，1个大气压条件下，在水深30cm的静止清水中将溶氧从3毫克/升，提高到4毫克/升需要大约12天，说明没有扰动，单纯靠分子扩散，氧气的溶解速度是很慢的。

水中溶氧量对鱼的生存发育至关重要，我们应该保证一天24小时中，溶气含量必须有16个小时以上大于5毫/升，其余时间最少不得少于3毫克/升。

溶氧对水质化学成分有重大影响，养鱼水体中通常会存在大量有机物，在有机物的分解矿化过程中，氧气是有机物氧化的电子接受体，氧气耗尽时有机物氧化的电子接受体将是硝酸根离子、铁离子、硫酸根离子等。电子接受体被还原为相应的还原产物氨根离子、二价铁离子、硫离子。同时缺氧时，有机物氧化不完全，会有有机酸、胺类等有害物质产生。